solomillos de ternera con salsa de queso arzua y mostaza

¡Bienvenido/a! Hoy te traigo una receta exquisita para que disfrutes de una cena especial: solomillos de ternera con salsa de queso arzua y mostaza. Esta receta es muy fácil de preparar y seguro que sorprenderás a tus invitados con este plato lleno de sabor. ¡Empecemos!

Ingredientes:

Pasos para la preparación:

En primer lugar, corta la cebolla en juliana y pica el ajo.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

Agrega el queso arzua previamente rallado y la cucharada de mostaza a la sartén. Mezcla todo bien hasta que el queso se derrita y se forme una salsa suave.

Añade la nata líquida y mezcla bien todos los ingredientes. Deja que la salsa se cocine a fuego medio durante unos minutos hasta que espese un poco.

En otra sartén, caliente un poco de aceite de oliva y dora los solomillos de ternera por ambos lados. Asegúrate de que estén cocidos al punto deseado.

Sirve los solomillos de ternera en un plato y vierte por encima la salsa de queso arzua y mostaza.

¡Disfruta de este plato delicioso y sorprende a tus invitados!

Esta receta es perfecta para una cena especial en casa. La salsa de queso arzua y mostaza le da un toque diferente y original a los solomillos de ternera. Además, es muy fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo en la cocina. ¡Anímate a probarla!