¡Por supuesto! Aquí tienes un artículo sobre cómo preparar sepietas a la plancha.
Las sepietas a la plancha son un plato delicioso, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. Las sepietas son pequeños calamares que tienen un sabor suave y una textura tierna, lo que los hace ideales para cocinar a la plancha. A continuación, te mostraremos los ingredientes y los pasos necesarios para preparar este plato.
Ingredientes:
Instrucciones:
Limpia las sepietas: Comienza por limpiar las sepietas. Para ello, retira la piel y los ojos, la bolsa de tinta y la cabeza. Después, saca el interior de la sepieta y enjuaga bien bajo el agua.
Prepara la plancha: Calienta la plancha a fuego medio-alto. Si no tienes una plancha, puedes usar una sartén.
Aliña las sepietas: Aliña las sepietas con aceite de oliva, sal y pimienta negra molida. Asegúrate de que queden bien cubiertas.
Cocina las sepietas: Coloca las sepietas sobre la plancha caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado. Las sepietas deben estar doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Sirve las sepietas: Una vez cocidas, coloca las sepietas en un plato y rocía con zumo de limón y perejil fresco picado. Sirve inmediatamente.
Consejos adicionales:
En resumen, las sepietas a la plancha son un plato delicioso y fácil de preparar que seguro sorprenderá a tus comensales. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un plato de marisco sabroso y saludable. ¡Buen provecho!
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