Los saquitos de arroz con salsa de vino dulce son una deliciosa receta que puede ser una excelente opción para una cena elegante o una ocasión especial. Este plato es relativamente fácil de preparar y puede ser una gran adición a cualquier menú. En este artículo, te mostraremos cómo preparar estos sabrosos saquitos de arroz con salsa de vino dulce.
Ingredientes:
Instrucciones:
Enjuaga el arroz en un colador y luego ponlo en una olla con 4 tazas de agua y una pizca de sal. Lleva el arroz a ebullición y reduce el fuego a bajo. Cubre la olla y cocina por 18 minutos o hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya evaporado.
Mientras tanto, en una sartén grande, agrega el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio. Añade la cebolla picada y saltea hasta que esté tierna y translúcida.
Agrega el vino dulce a la sartén y deja cocinar por 2 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega el caldo de pollo a la sartén y revuelve para mezclar. Deja cocinar a fuego medio durante 10 minutos o hasta que la salsa se haya reducido a la mitad.
Agrega el arroz a la sartén con la salsa y revuelve para mezclar. Cocina durante 5 minutos más para que los sabores se mezclen bien. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.
Precalienta el horno a 200°C.
Divide la mezcla de arroz en 8 partes iguales y coloca cada una en el centro de una hoja de masa de empanadas. Dobla la masa alrededor del arroz para formar un saquito y coloca los saquitos en una bandeja para hornear.
Hornea los saquitos durante 20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Sirve los saquitos de arroz con salsa de vino dulce caliente y disfruta de esta deliciosa receta.
En resumen, los saquitos de arroz con salsa de vino dulce son un plato delicioso y fácil de preparar. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes crear una comida impresionante que impresionará a tus invitados. Pruébalo hoy y descubre lo delicioso que puede ser este platillo.
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