nuomici de platano

Título: Nuomici de Plátano: Una Deliciosa Receta para Disfrutar

Introducción: El nuomici de plátano es un postre tradicional chino que combina la suavidad del arroz glutinoso con la dulzura del plátano. Esta deliciosa golosina se ha ganado el corazón de muchas personas debido a su sabor único y su textura pegajosa. En este artículo, te presentaremos la receta para preparar nuomici de plátano en la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para satisfacer tu paladar con este manjar exquisito!

Ingredientes:

Instrucciones:

Paso 1: Preparación del arroz glutinoso Enjuaga el arroz glutinoso bajo agua fría hasta que el agua salga clara. Luego, colócalo en un recipiente y cúbrelo con agua fría. Deja que el arroz se remoje durante al menos 2 horas, o preferiblemente durante toda la noche.

Paso 2: Preparación de los plátanos Pela los plátanos y córtalos en trozos pequeños. Luego, aplasta los trozos de plátano con un tenedor hasta obtener una textura suave y sin grumos. Reserva.

Paso 3: Mezcla de ingredientes En un tazón grande, mezcla la harina de arroz glutinoso y el azúcar moreno. Agrega la mezcla de plátano aplastado y el aceite de sésamo. Mezcla todo hasta obtener una masa uniforme.

Paso 4: Formación de los nuomici Toma una pequeña porción de masa en tus manos y dales forma redonda o en forma de pequeñas bolas. Repite este paso hasta que hayas utilizado toda la masa.

Paso 5: Cocinar los nuomici Prepara una vaporera y coloca los nuomici en una bandeja ligeramente engrasada o cubierta con papel de horno. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre ellos, ya que se expandirán durante la cocción. Cubre la vaporera y cocina a fuego medio-alto durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que los nuomici estén cocidos y se vuelvan translúcidos.

Paso 6: Enfriamiento y acabado Una vez que los nuomici estén cocidos, retíralos de la vaporera y déjalos enfriar por unos minutos. Opcionalmente, puedes espolvorearlos con coco rallado para añadir un toque adicional de sabor y decoración.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tus nuomici de plátano caseros. Estos dulces se pueden servir como postre o como una merienda deliciosa en cualquier momento del día. Además, puedes guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador y disfrutarlos durante varios días.

Conclusión: El nuomici de plátano es una excelente opción para los amantes de los postres que desean probar algo diferente y exquisito. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, puedes deleitar a tus amigos y familiares con este bocado dulce y pegajoso. Anímate a preparar esta receta y descubre por ti mismo el delicioso sabor del nuomici de plátano. ¡Buen provecho!