salteado pasta setas brocoli

¡Bienvenido/a! Hoy te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de salteado de pasta con setas y brócoli. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena rápida y saludable que se pueda preparar en poco tiempo.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza cocinando la pasta según las instrucciones del paquete en una olla con agua hirviendo y sal. Una vez que esté lista, escúrrela y reserva.

Mientras se cocina la pasta, corta la cabeza de brócoli en floretes pequeños y pica la cebolla y los dientes de ajo.

En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén dorados.

Agrega los floretes de brócoli a la sartén y cocina por unos minutos hasta que estén tiernos. Agrega las setas y sigue cocinando hasta que estén doradas.

Agrega la pasta a la sartén y mezcla todo junto. Agrega sal y pimienta al gusto y sigue cocinando hasta que la pasta esté caliente.

Sirve caliente y agrega queso parmesano rallado encima si lo deseas.

¡Y eso es todo! Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de salteado de pasta con setas y brócoli. Es fácil de hacer y seguro que será un éxito en cualquier cena.