salteado lomo fideos arroz y verduras

El salteado de lomo, fideos, arroz y verduras es una comida rápida, sabrosa y nutritiva que puedes hacer en casa en poco tiempo. Este plato es muy popular en la cocina asiática y es una excelente manera de utilizar los ingredientes que tengas en la nevera.

Ingredientes:

Instrucciones:

Cocina los fideos de arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelos y resérvalos.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los trozos de lomo y sazona con sal y pimienta. Cocina durante unos 5 minutos o hasta que esté dorado y cocido. Retira el lomo de la sartén y resérvalo.

En la misma sartén, agrega la cebolla, los pimientos, el ajo y el jengibre. Cocina durante unos 3 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Agrega los fideos de arroz cocidos, el arroz cocido y la salsa de soja. Mezcla todo bien y cocina durante unos 2 minutos más.

Agrega el lomo de cerdo nuevamente a la sartén y mezcla todo junto. Cocina durante unos 2 minutos más o hasta que todo esté caliente y bien mezclado.

Sirve el salteado de lomo, fideos, arroz y verduras caliente y disfrútalo.

Este plato es muy versátil y puedes personalizarlo añadiendo otros ingredientes que te gusten, como champiñones, brotes de soja, zanahorias, entre otros. Además, puedes ajustar la cantidad de salsa de soja según tu preferencia. ¡Buen provecho!