salmorejo huevo cocido jamon

El Salmorejo es un plato típico de la gastronomía española que se originó en la región de Andalucía. Es un plato fresco y delicioso que se puede disfrutar durante todo el año, pero especialmente durante los meses más calurosos del verano. La receta tradicional del Salmorejo lleva tomate, pan, ajo, aceite de oliva y vinagre. Pero en esta ocasión, te enseñaremos a preparar una variante con huevo cocido y jamón, que le dará un toque extra de sabor.

Ingredientes:

Preparación:

¡Y listo! Ya tienes un delicioso Salmorejo con huevo cocido y jamón que puedes disfrutar como plato principal o como entrante. Si quieres darle un toque más fresco, puedes servirlo frío y acompañado de unas hojas de menta o albahaca fresca. ¡Buen provecho!