salmonetes tempura patatas cocidas
food vie, 13 oct 2023 08:16:19

salmonetes tempura patatas cocidas

El salmonete es un pescado blanco de carne firme y sabrosa que es perfecto para cocinarlo de muchas maneras. Hoy te enseñaremos cómo hacer una deliciosa receta de salmonetes tempura con patatas cocidas.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava los salmonetes y sécalos con papel absorbente. Retira las escamas y las vísceras y corta las cabezas.

Prepara la tempura mezclando la harina, el huevo, el agua helada, la sal y la pimienta en un bol. Bate hasta que esté suave y sin grumos.

Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Pasa los salmonetes por la mezcla de tempura y fríelos hasta que estén dorados y crujientes.

Lava las patatas y córtalas en cubos. Hierve en agua con sal durante unos 10 minutos o hasta que estén suaves. Escurre y reserva.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados.

Agrega las patatas cocidas a la sartén y saltea durante unos minutos hasta que estén doradas y crujientes. Agrega sal y pimienta al gusto.

Sirve los salmonetes tempura junto con las patatas cocidas y disfruta de una deliciosa comida.

Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para una cena en familia o para sorprender a tus invitados. ¡Disfruta de la combinación de sabores y texturas de los salmonetes tempura y las patatas cocidas!

avatar Ana maria Del rio Mediavilla Ana maria Del rio Mediavilla
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

manzanas caramelizadas espuma leche
food mar, 06 jun 2023 11:52:37
manzanas caramelizadas espuma leche
guiso de patatas con calamares
food lun, 23 oct 2023 08:48:13
guiso de patatas con calamares
salsa lionesa
food jue, 02 ene 2025 08:34:31
salsa lionesa
sopa pescado karlos arguinano
food sáb, 20 ene 2024 09:02:42
sopa pescado karlos arguinano
merengue de frambuesa con chocolate
food sáb, 06 may 2023 17:29:19
merengue de frambuesa con chocolate

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex