salmonetes mermelada pimiento

¡Bienvenido a la receta de Salmonetes con Mermelada de Pimiento!

Esta es una receta sencilla pero deliciosa que combina la suavidad y el sabor del salmonete con la dulzura y el toque picante de la mermelada de pimiento. Aquí está cómo prepararla:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200 grados Celsius.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté dorado.

Agregar la mermelada de pimiento y el vino blanco a la sartén y mezclar bien. Cocinar a fuego medio durante 5 minutos, o hasta que la salsa espese.

Salpimentar los salmonetes por ambos lados.

Colocar los salmonetes en una bandeja para hornear y cubrirlos con la salsa de mermelada de pimiento.

Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que los salmonetes estén cocidos y dorados.

Servir caliente con un poco de salsa de mermelada de pimiento adicional por encima.

¡Y listo! Esta receta de Salmonetes con Mermelada de Pimiento es una manera deliciosa y creativa de disfrutar de este pescado suave y sano. La combinación de sabores dulces y picantes de la mermelada de pimiento seguramente impresionará a tus comensales. ¡Buen provecho!