salmon salsa tartara

El salmón es uno de los pescados más saludables y deliciosos que existen. Y si lo acompañas con una salsa tártara casera, tendrás un plato de alta gastronomía en la mesa. En este artículo, te explicaremos cómo preparar una receta de salmón con salsa tártara de manera sencilla y rápida.

Ingredientes para la receta de salmón con salsa tártara:

Preparación:

Primero, prepara la salsa tártara mezclando la cebolla picada, los pepinillos encurtidos y las alcaparras en un tazón. Agrega la mayonesa, la mostaza Dijon y el jugo de limón. Mezcla todo muy bien y sazona con sal y pimienta al gusto. Reserva en la nevera mientras preparas el salmón.

Prepara los filetes de salmón, quita la piel y sazona con sal y pimienta al gusto. Calienta una sartén con aceite de oliva y coloca los filetes de salmón en la sartén con la piel hacia abajo. Cocina durante 3 minutos a fuego medio-alto.

Con una espátula, da vuelta los filetes y cocina durante otros 3 minutos. Asegúrate de que el salmón esté bien cocido antes de retirarlo de la sartén.

Sirve los filetes de salmón en un plato y coloca una cucharada de salsa tártara en la parte superior de cada uno.

¡Ya está! Ahora puedes disfrutar de un plato de salmón con salsa tártara hecho en casa, delicioso y saludable. Este plato es ideal para una cena elegante o una comida rápida durante la semana. ¡Buen provecho!