salmon blanco a la portuguesa en microondas

Título: Deliciosa receta de salmón blanco a la portuguesa en microondas: ¡Sabor en minutos!

Introducción: Cuando se trata de preparar una comida deliciosa y saludable en poco tiempo, el microondas puede ser tu mejor aliado. En esta ocasión, te traemos una receta fácil y rápida para disfrutar de un exquisito salmón blanco a la portuguesa, cargado de sabores intensos y frescos. Olvídate de encender el horno y descubre cómo lograr un plato espectacular con este pescado en solo unos minutos. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados o a tu familia con esta maravillosa receta!

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por preparar todos los ingredientes, cortando los tomates, la cebolla, los pimientos y el ajo en trozos adecuados. Esto permitirá que la cocción sea uniforme y los sabores se integren mejor.

En un recipiente apto para microondas, coloca un chorrito de aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Cocina en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos, o hasta que la cebolla se vuelva transparente y el ajo desprenda su aroma.

Añade los pimientos y los tomates al recipiente, y condimenta con sal, pimienta, pimentón dulce y comino en polvo. Remueve bien para que todos los ingredientes se mezclen.

Cubre el recipiente con una tapa apta para microondas o utiliza papel film con algunos agujeros para permitir la salida del vapor. Cocina a máxima potencia durante 5 minutos, o hasta que los vegetales estén tiernos.

Mientras tanto, sazona los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto. Puedes exprimir un poco de jugo de limón sobre ellos para realzar el sabor si lo deseas.

Una vez que los vegetales estén cocidos, retira el recipiente del microondas y coloca los filetes de salmón encima de la mezcla. Cubre el recipiente nuevamente y regresa al microondas.

Cocina a máxima potencia durante aproximadamente 4-6 minutos, o hasta que el salmón esté en su punto y se desmenuce fácilmente con un tenedor. El tiempo puede variar dependiendo de la potencia de tu microondas y del grosor de los filetes.

Una vez cocido, retira el recipiente del microondas con cuidado, ya que estará caliente. Sirve los filetes de salmón sobre una cama de la mezcla de vegetales a la portuguesa y decora con rodajas de limón fresco, si lo deseas.

Conclusión: Esta receta de salmón blanco a la portuguesa en microondas demuestra que se pueden preparar platos deliciosos y saludables en poco tiempo. El microondas es una herramienta práctica y eficiente que te permitirá disfrutar de una comida gourmet sin complicaciones. El sabor intenso y fresco de los vegetales se combina a la perfección con la textura suave y jugosa del salmón. Sorprende a tus comensales con este exquisito plato y conviértete en un chef de alta cocina sin necesidad de encender el horno. ¡Buen provecho!