salchichas arroz garbanzos karlos

¡Bienvenidos a todos los amantes de la comida! Hoy les traigo una deliciosa receta de salchichas con arroz y garbanzos, cortesía del reconocido chef Karlos Arguiñano. Esta receta es fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes, ¡así que vamos a ponernos manos a la obra!

Ingredientes:

Instrucciones:

Pelar y picar la cebolla, el ajo y el pimiento. Cortar el tomate en cubos pequeños.

En una sartén, calentar una cucharada de aceite de oliva y añadir la cebolla y el ajo. Sofreír durante unos minutos hasta que estén dorados.

Añadir el pimiento y el tomate y dejar cocinar durante unos 10 minutos.

Mientras tanto, cortar las salchichas en rodajas y añadirlas a la sartén. Dejar cocinar durante unos minutos más.

Añadir los garbanzos a la sartén y mezclar todo bien.

En otra olla, cocinar el arroz según las instrucciones del paquete.

Añadir el pimentón a la mezcla de salchichas y garbanzos y remover bien. Salpimentar al gusto.

Servir el arroz en un plato y añadir la mezcla de salchichas y garbanzos encima.

¡Y voilà! Ya tienes una deliciosa comida lista para disfrutar. Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo lo hice. ¡Buen provecho!