rosquillas blas

Las rosquillas son uno de los postres más populares en la cocina española, y la receta de las rosquillas blas es una de las más deliciosas y sencillas de preparar. En este artículo, te enseñaré cómo hacer estas deliciosas rosquillas en pocos pasos.

Ingredientes:

Preparación:

En un bol grande, tamiza la harina y añade el azúcar, la levadura y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes secos.

Agrega los huevos, el aceite, la leche y la ralladura de limón a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta obtener una masa uniforme y homogénea. Deja reposar la masa durante unos 10 minutos.

Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel de hornear.

Forma pequeñas bolas con la masa y haz un agujero en el centro con el dedo para darles forma de rosquillas. Colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas para que no se peguen durante el horneado.

Hornea las rosquillas durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

Saca las rosquillas del horno y déjalas enfriar completamente antes de servirlas.

Las rosquillas blas son perfectas para disfrutar como postre o como merienda acompañadas de una taza de café o té. Con esta receta sencilla, podrás preparar unas deliciosas rosquillas en poco tiempo y sin mucho esfuerzo. ¡Buen provecho!