rollitos temporada

¡Bienvenido a este artículo sobre cómo preparar deliciosos rollitos de temporada! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y es fácil de hacer en casa. Los rollitos de temporada son una opción saludable y fresca para una cena ligera, un almuerzo o incluso como aperitivo en una fiesta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comience preparando todos los ingredientes y organizándolos en un área de trabajo. Ralle las zanahorias, corte los pepinos en tiras finas, lave y seque los brotes de soja y pique el cilantro y la menta. Corte el aguacate en tiras y reserve.

En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, el jugo de limón, la miel y el aceite de sésamo. Mezcle bien y reserve.

Para preparar los rollitos, sumerja una hoja de papel de arroz en agua tibia durante 10-15 segundos hasta que se ablande. Retire la hoja de papel de arroz del agua y colóquela sobre una tabla de cortar limpia.

En el centro de la hoja de papel de arroz, coloque una pequeña cantidad de zanahoria rallada, pepino cortado en tiras finas, brotes de soja, cilantro y menta. Agregue una o dos tiras de aguacate y un camarón cocido y pelado.

Doble los lados de la hoja de papel de arroz hacia el centro, luego doble la parte inferior hacia arriba y enrolle hacia arriba para formar un rollito. Continúe con el resto de las hojas de papel de arroz y los ingredientes hasta que se hayan utilizado todos.

Sirva los rollitos de temporada con la salsa preparada en un plato hondo para mojar.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos rollitos de temporada en casa. Esta receta es fácil de personalizar con tus ingredientes favoritos, como pollo, carne de res, tofu, etc. ¡Que los disfrutes!