Los rollitos de manzana y plátano son una deliciosa opción para el desayuno o la merienda, y además son fáciles de preparar. En este artículo, te enseñaré una receta sencilla para que puedas hacerlos en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Pelar las manzanas y los plátanos y cortarlos en rodajas finas.
En un tazón, batir los huevos junto con la leche, la canela en polvo y el azúcar hasta que estén bien mezclados.
Colocar una rebanada de pan de molde sobre una tabla de cortar y aplanarla con un rodillo.
Colocar varias rodajas de manzana y plátano en una de las esquinas de la rebanada de pan y enrollar el pan sobre las frutas, asegurándose de que estén bien envueltas.
Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén a fuego medio.
Sumerge cada rollo en la mezcla de huevo y leche y colócalos en la sartén.
Cocina los rollos durante 2-3 minutos de cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
Repetir con las rebanadas de pan restantes hasta que se hayan hecho todos los rollitos.
Servir caliente y disfrutar.
¡Y eso es todo! Esta receta de rollitos de manzana y plátano es fácil de hacer y es una manera deliciosa de disfrutar de una merienda o desayuno dulce y sabroso. Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo lo hago. ¡Buen provecho!
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