Huevos poché con caviar: Una deliciosa combinación
¿Buscas una manera de elevar tus huevos poché a otro nivel? ¿Por qué no probarlos con caviar? Este plato es perfecto para una ocasión especial o simplemente para darte un capricho. Aquí te dejamos la receta para que puedas disfrutar de huevos poché con caviar en casa.
Ingredientes:
Preparación:
Llena una olla grande con agua y ponla a fuego alto hasta que hierva.
Mientras tanto, rompe los huevos en tazas individuales o en una taza medidora.
Añade dos cucharadas de vinagre blanco al agua hirviendo y remueve con una cuchara.
Reduce la temperatura del agua para que no esté hirviendo a borbotones, pero que siga caliente.
Con cuidado, vierte los huevos uno a uno en el agua caliente. Usa una cuchara para mantener la yema junta si es necesario.
Cocina los huevos durante 3 minutos y retíralos del agua con una espumadera.
En un plato llano, coloca las rebanadas de pan tostado y añade los huevos poché encima.
Espolvorea sal y pimienta al gusto sobre los huevos.
Con una cuchara, coloca caviar sobre cada huevo poché.
Rocía un poco de aceite de oliva sobre los huevos y sirve.
¡Listo! Disfruta de tus huevos poché con caviar. Puedes acompañarlos con un vaso de champagne o vino blanco para una experiencia aún más lujosa. Este plato es fácil de preparar y no tardarás más de 10 minutos en tenerlo listo. Sorprende a tus invitados o date un capricho con esta deliciosa combinación de huevos poché con caviar.
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