Los chips de calabacín al horno son una opción saludable y deliciosa para satisfacer los antojos de comida frita. Esta receta es fácil de hacer y utiliza ingredientes simples que se pueden encontrar en cualquier supermercado. Los chips de calabacín son una alternativa saludable a los chips de papas fritas y son perfectos como aperitivo o como acompañamiento de una comida.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Lava los calabacines y córtalos en rodajas finas de aproximadamente 0.5 cm de grosor.
En un tazón pequeño, mezcla el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
En otro tazón, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
Sumerge cada rodaja de calabacín en el huevo batido y luego pásala por la mezcla de pan rallado. Asegúrate de cubrir completamente cada rodaja con la mezcla de pan rallado.
Coloca las rodajas de calabacín en la bandeja para hornear preparada y asegúrate de que estén separadas entre sí.
Hornea durante unos 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Saca del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Los chips de calabacín al horno son una deliciosa alternativa a los aperitivos fritos y son muy fáciles de preparar en casa. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan opciones saludables y sabrosas para disfrutar en cualquier momento del día. Prueba esta receta y verás lo fácil y delicioso que es hacer chips de calabacín en casa.
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