receta de bizcocho bicolor con chocolate

Si eres un amante del chocolate y de los bizcochos, te encantará esta receta de bizcocho bicolor con chocolate. Es una opción ideal para sorprender a tus invitados o para disfrutar en familia. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y el proceso de preparación.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho.

En un recipiente grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Añade los huevos de uno en uno y mezcla bien después de cada adición.

Agrega la esencia de vainilla y la levadura en polvo, y mezcla de nuevo.

Divide la mezcla en dos partes iguales y coloca cada una en un recipiente distinto.

En uno de los recipientes, añade la harina y mezcla bien hasta obtener una masa uniforme.

En el otro recipiente, agrega el cacao en polvo y la leche, y mezcla bien hasta obtener una masa uniforme de color marrón oscuro.

Vierte la mezcla de color claro en el molde para bizcocho, seguida de la mezcla de color oscuro en el centro.

Con la ayuda de un cuchillo, haz movimientos circulares para mezclar ligeramente las dos masas, sin llegar a mezclarlas completamente.

Hornea durante unos 40-45 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al pincharlo con un palillo este salga limpio.

Deja enfriar el bizcocho durante unos minutos antes de desmoldarlo y servirlo.

¡Listo! Ya tienes tu bizcocho bicolor de chocolate preparado para disfrutar. Puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla o con un poco de nata montada. ¡Buen provecho!