raviolis salsa pesto

Los raviolis con salsa pesto son una deliciosa comida italiana que se puede preparar en casa con facilidad. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena rápida y sabrosa para disfrutar en familia o con amigos. A continuación, te mostraremos cómo preparar los raviolis con salsa pesto.

Ingredientes:

Instrucciones:

Prepara los raviolis según las instrucciones del paquete. Si los estás haciendo desde cero, hierve agua en una olla grande y agrega los raviolis. Cocina durante 3 a 5 minutos si son frescos, o de 8 a 10 minutos si son secos. Escurre y reserva.

Para la salsa pesto, coloca la albahaca, los piñones, el queso parmesano y el ajo en un procesador de alimentos. Procesa hasta que estén bien picados y mezclados.

Con el procesador en marcha, agrega lentamente el aceite de oliva hasta que se forme una pasta suave. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente.

Calienta la salsa pesto en una sartén grande a fuego medio. Agrega los raviolis y mezcla hasta que estén bien cubiertos con la salsa.

Sirve los raviolis con queso parmesano adicional y hojas de albahaca fresca.

¡Y listo! Ya tienes un delicioso plato de raviolis con salsa pesto que seguramente será un éxito entre tus comensales. ¡Que disfrutes tu comida italiana!