rape al cava con uvas y calabaza glaseada

El rape al cava con uvas y calabaza glaseada es un plato exquisito que combina sabores y texturas de manera única. En este artículo, te enseñaré cómo prepararlo para que puedas sorprender a tus invitados con una cena espectacular.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200°C.

Cortar la calabaza en rodajas de unos 2 cm de grosor y colocarlas en una bandeja para hornear. Agregar la miel y la mantequilla y mezclar bien para que todas las rodajas queden cubiertas con la mezcla. Hornear en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que la calabaza esté dorada y tierna.

Mientras tanto, salpimentar las rodajas de rape y dorarlas en una sartén con un poco de ace