El rabo de novillo es una de las partes más sabrosas del animal, y cuando se combina con guisantes y un buen vino espumoso, se convierte en un plato excepcionalmente delicioso. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una receta de rabo de novillo al cava con guisantes.
Ingredientes:
Preparación:
Sirve el rabo de novillo al cava con guisantes caliente, acompañado de patatas al horno o arroz. El vino espumoso le da a este plato un toque de elegancia y sofisticación, mientras que los guisantes frescos añaden un toque de dulzura y color. ¡Buen provecho!
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