queso macadamia y anacardos toque marino

El queso macadamia y anacardos toque marino es una deliciosa alternativa vegana al queso tradicional. Esta receta es fácil de preparar y requiere pocos ingredientes. Además, el toque marino le da un sabor único y diferente que lo hace aún más especial. En este artículo te enseñaré cómo hacer este delicioso queso en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Remojar los anacardos y las macadamias en agua durante al menos 4 horas. Este paso es importante para suavizar las nueces y hacer que sean más fáciles de mezclar.

Después de que las nueces se hayan remojado, escúrrelas y enjuágalas con agua fría.

Coloca las nueces en un procesador de alimentos o licuadora. Agrega la levadura nutricional, el jugo de limón, la sal marina y las algas marinas (si las estás usando). Mezcla todo hasta que se forme una pasta suave.

Agrega agua gradualmente, una cucharada a la vez, mientras mezclas la pasta. Continúa agregando agua hasta que la mezcla tenga una consistencia similar a la del queso crema.

Una vez que la mezcla esté suave y cremosa, transfiérela a un molde para queso o cualquier otro recipiente que desees usar.

Deja que el queso se enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas. Esto ayudará a que la mezcla se solidifique y tenga una textura más firme.

Desmolda el queso y sírvelo con crackers, pan, vegetales, o lo que prefieras.

¡Disfruta de tu queso macadamia y anacardos toque marino hecho en casa!

Este queso es una opción saludable y deliciosa para aquellos que quieren evitar los lácteos o simplemente buscan probar algo nuevo. ¡Espero que lo disfrutes tanto como yo!