El puré de plátanos es una deliciosa guarnición que se puede disfrutar en cualquier comida. Es fácil de preparar y no requiere muchos ingredientes. A continuación, te presentamos una receta sencilla para que puedas preparar un delicioso puré de plátanos en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza por pelar y cortar los plátanos en trozos pequeños. Cuanto más maduros estén los plátanos, más dulce será el puré.
Pon los trozos de plátano en una olla con agua y lleva a ebullición. Cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, o hasta que los plátanos estén blandos.
Drena los plátanos y colócalos en un recipiente apto para triturar.
Añade la mantequilla, la leche y una pizca de sal y pimienta al gusto. Tritura todo con un tenedor o una batidora de mano hasta obtener un puré suave y cremoso.
Si el puré parece demasiado espeso, añade más leche hasta que alcances la consistencia deseada.
Prueba el puré y ajusta la sazón a tu gusto. Si prefieres un puré más dulce, puedes añadir una cucharadita de miel o azúcar.
Sirve el puré de plátanos caliente como acompañamiento para tus platos principales.
¡Disfruta de tu delicioso puré de plátanos!
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