puerros con jamon

¡Por supuesto! A continuación te presento una receta deliciosa de puerros con jamón para que disfrutes en casa.

Ingredientes:

Preparación:

Primero, limpia los puerros retirando la capa más externa y corta la parte verde. Después, corta los puerros en rodajas finas.

Pica la cebolla y el ajo en cubos pequeños.

En una olla grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina por unos minutos hasta que estén dorados.

Agrega los puerros a la olla y cocina durante unos 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Añade el jamón serrano cortado en tiras y cocina durante otros 5 minutos.

Agrega el caldo de pollo y deja cocinar durante 15 minutos más, hasta que los puerros estén suaves.

Prueba y agrega sal y pimienta al gusto.

Sirve caliente y disfruta.

Este plato es ideal para una cena ligera y saludable. ¡Buen provecho!