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Eva Karlos y Karlos Arguiñano son dos de los chefs más famosos de la televisión española. Ambos tienen un estilo único de cocinar y han sido pioneros en la popularización de la gastronomía española. Además, sus postres son muy conocidos y apreciados por el público. En este artículo, te presentaremos algunas de las recetas de postres de Eva Karlos y Karlos Arguiñano más vistos y cómo prepararlas.

La Tarta de Santiago es uno de los postres más populares de España y es originaria de Galicia. Eva Karlos tiene su propia versión de esta tarta y aquí te explicamos cómo prepararla.

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Separar las claras de las yemas y batir las claras a punto de nieve.

Batir las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina.

Añadir la almendra molida y la ralladura de limón a la mezcla de yemas y azúcar. Mezclar bien.

Incorporar las claras a punto de nieve a la mezcla con cuidado y con movimientos envolventes.

Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear durante 30-35 minutos.

Una vez horneada, dejar enfriar la tarta antes de espolvorear con azúcar glas.

Crema catalana

La Crema Catalana es otro postre tradicional español muy popular. Karlos Arguiñano tiene su propia versión de esta crema y aquí te mostramos cómo prepararla.

Ingredientes:

Preparación:

Estas dos recetas son solo una muestra de la amplia variedad de postres que Eva Karlos y Karlos Arguiñano tienen en