¡Celebra el Día de San Valentín con un delicioso postre casero! Esta es la oportunidad perfecta para sorprender a tu pareja con algo dulce y hecho con amor. En este artículo te enseñaremos a preparar un pastel de chocolate y fresas que seguro será un éxito.
Ingredientes:
Para la decoración:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 grados Celsius y prepara un molde para pastel con mantequilla y harina.
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro tazón, mezcla la leche, el aceite vegetal, los huevos y el extracto de vainilla.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla bien hasta que estén combinados.
Agrega las fresas cortadas en rodajas y mezcla suavemente.
Vierte la mezcla en el molde para pastel preparado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego retira del molde y deja enfriar completamente sobre una rejilla.
Para la decoración, cubre el pastel con crema batida y coloca las fresas cortadas en rodajas en la parte superior.
¡Listo! Ya tienes un delicioso pastel de chocolate y fresas para compartir con tu pareja en el Día de San Valentín. ¡Disfrútalo juntos y celebra vuestro amor!
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