postres de carnaval

¡Bienvenidos a la temporada de carnaval! Una de las mejores cosas de esta celebración es la oportunidad de disfrutar de deliciosos postres típicos de esta época del año. En este artículo, compartiré con ustedes una receta fácil y deliciosa para preparar uno de los postres más populares del carnaval: las orejas de carnaval.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un bol grande, mezcla la harina de trigo, el azúcar, la levadura en polvo y la pizca de sal.

Añade los huevos y la mantequilla a temperatura ambiente y mezcla todo bien.

Amasa la mezcla hasta que la masa esté suave y uniforme.

Envuelve la masa con film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante unos 30 minutos.

Después de que la masa haya reposado, extiéndela sobre una superficie enharinada y corta la masa en forma de diamantes o círculos pequeños.

En una sartén grande, calienta aceite para freír a fuego medio.

Cuando el aceite esté caliente, coloca las orejas de carnaval en la sartén y fríelas hasta que estén doradas por ambos lados.

Cuando las orejas estén listas, sácalas de la sartén y colócalas sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.

Espolvorea las orejas con azúcar glass antes de servir.

¡Y ya está! Ahora tienes un delicioso postre de carnaval que es fácil de hacer y perfecto para compartir con amigos y familiares. Esperamos que disfrutes esta receta y que la aproveches durante toda la temporada de carnaval. ¡Que lo disfrutes!