crepes uvas

Los crepes de uvas son una deliciosa opción para un desayuno o postre dulce. Esta receta es fácil de seguir y no requiere muchos ingredientes. A continuación, te proporciono la receta para preparar unos deliciosos crepes de uvas:

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina, los huevos, la leche, el agua, el azúcar, el aceite vegetal y la sal hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.

Agrega las uvas cortadas por la mitad a la mezcla y revuelve suavemente para cubrirlas.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Unta la sartén con un poco de mantequilla.

Agrega una porción de la mezcla de crepes a la sartén caliente. Deja que se cocine durante unos 2-3 minutos, o hasta que el fondo esté dorado y la parte superior esté cocida.

Con una espátula, da vuelta al crepe y cocina el otro lado durante otros 2-3 minutos.

Repite el proceso hasta que se haya utilizado toda la mezcla de crepes.

Sirve los crepes calientes y espolvorea un poco de azúcar en polvo encima de cada uno si lo deseas.

Estos crepes de uvas son deliciosos por sí solos, pero también se pueden servir con un poco de jarabe de arce o miel para un toque adicional de dulzura. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!