¡Deléitate con un delicioso postre de cerezas! Esta fruta jugosa y dulce es perfecta para preparar postres deliciosos y tentadores que harán agua tu boca. A continuación, te presentamos una receta sencilla y deliciosa para preparar un postre de cerezas que seguramente te encantará.
Receta de Postre de Cerezas: Cerezas Jubilosas
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza preparando las cerezas. Lávalas y retírales los huesos. Puedes hacerlo con un deshuesador de cerezas o cortándolas por la mitad y retirando el hueso con cuidado.
En una cacerola, combina las cerezas, el azúcar, el agua, el extracto de vainilla y el jugo de limón. Cocina a fuego medio-alto hasta que la mezcla hierva, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cerezas se hayan ablandado y hayan soltado su jugo.
Retira la cacerola del fuego y deja enfriar la mezcla de cerezas a temperatura ambiente.
Mientras tanto, prepara la base de galletas. En un tazón, mezcla las galletas graham trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla húmeda y homogénea.
Coloca la mezcla de galletas en el fondo de vasos individuales o en un molde para pastel, presionando firmemente con el dorso de una cuchara para formar una base compacta.
Una vez que la mezcla de cerezas se haya enfriado, coloca una cucharada generosa sobre la base de galletas en cada vaso o sobre la base de galletas en el molde para pastel.
Cubre los vasos o el molde con papel film y refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté bien frío y las cerezas se hayan asentado.
Antes de servir, decora con crema batida y algunas cerezas frescas por encima.
¡Disfruta de tu delicioso postre de cerezas! La mezcla de la dulzura natural de las cerezas con la base crujiente de galletas y la suave crema batida crea una combinación perfecta de sabores y texturas que seguramente deleitará a tus papilas gustativas.
Este postre de cerezas es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena elegante hasta una reunión casual con amigos. ¡Anímate a prepararlo y a disfrutar de la dulzura y frescura de las cerezas en un delicioso postre! ¡Buen provecho!
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