galletas saludables de naranja

Si estás buscando una receta de galletas saludables y deliciosas para disfrutar como snack o para compartir con amigos y familiares, te presento esta receta de galletas de naranja.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.

En un tazón grande, mezcla la harina integral, la harina de almendras, el polvo de hornear y la pizca de sal.

En otro tazón, mezcla el aceite de coco, la miel, el huevo, la ralladura y el jugo de naranja.

Añade la mezcla de ingredientes húmedos a la mezcla de ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa uniforme.

Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, previamente cubierta con papel de horno.

Aplasta cada bolita de masa con la ayuda de un tenedor, para darles la forma de galleta.

Hornea las galletas durante 15 minutos, o hasta que estén doradas.

Deja enfriar las galletas antes de servirlas.

Estas galletas de naranja son una excelente opción para disfrutar como snack saludable, ya que están hechas con ingredientes naturales y nutritivos como la harina integral, la harina de almendras y la miel. Además, su sabor cítrico y refrescante las hace perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!