¡Bienvenidos a todos los amantes de los postres caseros! Hoy les traigo una receta sencilla y deliciosa que impresionará a todos sus invitados. Se trata de un pastel de manzana con canela y nueces, una combinación perfecta para endulzar cualquier momento del día.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C.
En un bol, mezclar la harina, el azúcar, la canela y el polvo de hornear.
Agregar la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar hasta obtener una masa uniforme.
Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Incorporar la leche y mezclar hasta obtener una masa suave.
Agregar las manzanas y las nueces y mezclar bien.
Engrasar un molde para pastel con un poco de mantequilla y enharinar.
Verter la mezcla en el molde y distribuir de manera uniforme.
Hornear durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.
Dejar enfriar durante unos minutos antes de desmoldar y servir.
¡Listo! Ya tienes un delicioso pastel de manzana con canela y nueces, perfecto para cualquier ocasión. Puedes servirlo caliente con una bola de helado de vainilla o frío con un poco de crema batida por encima. ¡A disfrutar!
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