postre de mango

¡Delicioso postre de mango para endulzar tu paladar!

El mango es una fruta tropical exquisita y jugosa que se encuentra en su mejor momento durante los meses de verano. Su dulzura natural y su textura suave lo convierten en un ingrediente perfecto para crear un postre refrescante y delicioso. A continuación, te presentamos una receta sencilla para preparar un postre de mango que seguramente te encantará.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por pelar los mangos y retirar la pulpa. Puedes hacerlo cortando los mangos en dos mitades a lo largo y luego usando una cuchara para sacar la pulpa. Asegúrate de eliminar cualquier fibra dura que pueda haber.

Coloca la pulpa de mango en una licuadora o procesador de alimentos y agrega el yogur natural, la miel y el jugo de limón. Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

En recipientes individuales o en un recipiente grande para postre, esparce una capa de galletas dulces trituradas en el fondo. Esto le dará una textura crujiente al postre.

Vierte la mezcla de mango sobre las galletas trituradas, asegurándote de distribuirla de manera uniforme. Si deseas, puedes hacer capas alternas de galletas y mezcla de mango para crear un efecto visual más interesante.

Refrigera el postre durante al menos dos horas para permitir que se enfríe y que los sabores se mezclen.

Antes de servir, decora el postre con unas hojas de menta fresca para agregar un toque de frescura y color.

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de este delicioso postre de mango. La combinación del mango dulce y cremoso con el crujiente de las galletas y el toque refrescante del yogur y el limón lo convierte en una opción perfecta para los días calurosos de verano.

Si lo deseas, puedes personalizar este postre añadiendo otros ingredientes, como trozos de frutas frescas adicionales o incluso un poco de coco rallado para realzar el sabor tropical. La versatilidad de esta receta te permite adaptarla a tus gustos y preferencias.

¡No esperes más y prueba este postre de mango! Estamos seguros de que te encantará y se convertirá en uno de tus favoritos para consentirte a ti mismo y a tus seres queridos. ¡Buen provecho!