¡Bienvenidos a la receta del postre de durazno con galletas! Este es un postre sencillo y delicioso que es perfecto para cualquier ocasión. Los duraznos dulces y jugosos se mezclan perfectamente con las galletas crujientes para crear un sabor irresistible. ¡Comencemos!
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180°C. Engrasar un molde para hornear de 23x23 cm.
Pelar los duraznos y cortarlos en rodajas finas. Colocarlos en un tazón y agregar el jugo de limón. Mezclar bien y reservar.
En otro tazón, mezclar las galletas trituradas, el azúcar morena, la canela, la nuez moscada y la sal. Agregar la mantequilla derretida y mezclar hasta que los ingredientes estén bien combinados.
Colocar la mitad de la mezcla de galletas en el fondo del molde para hornear. Presionar firmemente con una espátula para que quede compacta.
Colocar las rodajas de durazno sobre la mezcla de galletas.
Cubrir las rodajas de durazno con la mezcla de galletas restante, presionando suavemente para que quede bien compacta.
Hornear durante 25-30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Dejar enfriar durante 10 minutos antes de servir. Si lo desea, puede agregar una cucharada de crema batida sobre cada porción antes de servir.
¡Y ahí lo tienes! Un postre delicioso y fácil de hacer que será un éxito en cualquier reunión. Disfruta de este postre de durazno con galletas y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad en la cocina.
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