pollo relleno
food vie, 24 nov 2023 11:51:28

pollo relleno

¡Por supuesto! Aquí tienes un artículo que describe cómo preparar una deliciosa receta de pollo relleno:

El pollo relleno es una comida clásica que nunca pasa de moda. Es fácil de hacer y siempre impresiona a los invitados. Aquí tienes una receta sencilla para hacer un pollo relleno jugoso y delicioso.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

En un tazón grande, mezclar el pan rallado, la cebolla, el ajo, la mantequilla, el caldo de pollo, las nueces y las hierbas frescas (si se utilizan). Sazonar la mezcla con sal y pimienta al gusto.

Limpiar el pollo y retirar las vísceras. Rellenar el pollo con la mezcla de pan rallado, asegurándose de que esté bien distribuida en la cavidad.

Cerrar la cavidad con palillos de dientes o hilo de cocina.

Colocar el pollo en una fuente para hornear y rociar con aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Hornear durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo. Para asegurarte de que esté cocido, puedes usar un termómetro de carne y verificar que la temperatura interna del pollo alcance los 75°C.

Dejar reposar el pollo durante unos 10 minutos antes de cortarlo en porciones y servirlo.

¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa receta de pollo relleno para impresionar a tus invitados en tu próxima cena. ¡Que lo disfrutes!

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