pollo naranja

El pollo a la naranja es una receta deliciosa y fácil de preparar que combina el sabor dulce y cítrico de las naranjas con la textura suave del pollo. Si estás buscando una cena impresionante para servir a tus amigos y familiares, esta receta es una excelente opción. A continuación, te presentamos la receta para preparar el pollo a la naranja en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200 grados Celsius.

En un tazón pequeño, mezcla el jugo de naranja, la miel, la salsa de soja, el vinagre de arroz y el almidón de maíz. Reserva.

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las pechugas de pollo y cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente de 3 a 5 minutos por cada lado. Retira las pechugas de pollo y colócalas en un plato.

En la misma sartén, agrega las rodajas de naranja, la cebolla, el ajo y el jengibre. Cocina durante unos minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté tierna.

Agrega la mezcla de jugo de naranja a la sartén y revuelve hasta que se mezcle bien. Lleva la mezcla a ebullición y continúa revolviendo hasta que la salsa se espese, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Regresa las pechugas de pollo a la sartén y asegúrate de cubrirlas con la salsa. Coloca la sartén en el horno y cocina durante unos 15 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y la salsa esté burbujeante.

Sirve el pollo a la naranja con la salsa por encima y decora con un poco de cilantro fresco, si lo deseas.

¡Disfruta tu delicioso pollo a la naranja! Esta receta es perfecta para cualquier ocasión y seguramente será un éxito en tu hogar.