¡Por supuesto! Aquí tienes un artículo con la receta del pollo estilo turco karlos para que puedas prepararla en casa y disfrutar de un plato delicioso.
El pollo estilo turco karlos es una receta tradicional de la cocina turca que se ha popularizado en todo el mundo por su sabor exquisito y su preparación relativamente sencilla. Esta receta se caracteriza por su combinación de sabores dulces y salados, gracias al uso de ingredientes como la miel, la canela y los albaricoques secos.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
Corta las cebollas en tiras finas y pica los ajos.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade las cebollas y los ajos, y saltea hasta que estén dorados.
Agrega las pechugas de pollo a la sartén y cocina por ambos lados hasta que estén doradas.
En un recipiente aparte, mezcla el caldo de pollo, la miel, los albaricoques secos y la canela. Vierte esta mezcla sobre el pollo y las cebollas en la sartén.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Transfiere la sartén al horno y cocina por unos 20-25 minutos, hasta que el pollo esté completamente cocido.
Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato turco.
Este pollo estilo turco karlos es perfecto para compartir con amigos y familiares en una cena especial. La combinación de sabores dulces y salados es irresistible, y seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡Buen provecho!
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