pollo con cebolla sazonado

Título: Deliciosa receta de pollo con cebolla sazonado: ¡Un plato sabroso y sencillo de preparar!

Introducción: El pollo es una de las carnes más versátiles y populares en muchas culturas gastronómicas. Si estás buscando una nueva receta para disfrutar de un delicioso pollo, te presentamos una opción llena de sabor: el pollo con cebolla sazonado. En este artículo, te mostraremos paso a paso cómo preparar esta receta, que combina la jugosidad del pollo con la dulzura y el aroma de la cebolla. ¡Prepárate para conquistar tu paladar!

Ingredientes:

Instrucciones:

Preparar el pollo: Comienza sazonando las pechugas de pollo con sal, pimienta y condimento para pollo. Frota las especias en ambos lados de las pechugas y déjalas reposar durante unos minutos para que absorban los sabores.

Dorar el pollo: En una sartén grande a fuego medio-alto, añade el aceite de oliva y caliéntalo. Coloca las pechugas de pollo en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar en un plato cubierto con papel de aluminio para que conserve su jugosidad.

Sofreír la cebolla: En la misma sartén, agrega las cebollas cortadas en juliana y los ajos picados. Cocina a fuego medio-bajo hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Asegúrate de remover ocasionalmente para evitar que se quemen.

Sazonar las cebollas: Una vez que las cebollas estén suaves, es el momento de añadir la paprika y el caldo de pollo. Revuelve bien para combinar todos los ingredientes y asegurarte de que las cebollas estén bien impregnadas de sabor. Cocina durante otros 5 minutos para que los sabores se mezclen adecuadamente.

Añadir el pollo y servir: Coloca las pechugas de pollo nuevamente en la sartén junto con la cebolla sazonada. Cocina a fuego medio durante unos minutos más, hasta que el pollo esté caliente y bien impregnado de los sabores de la cebolla. Asegúrate de cubrir el pollo con la salsa de cebolla durante el proceso de cocción.

¡A disfrutar!: Una vez que el pollo esté perfectamente cocido y la cebolla haya liberado todo su sabor, retira la sartén del fuego. Sirve el pollo con cebolla sazonado en platos individuales y decora con perejil fresco picado si lo deseas. Esta deliciosa receta se puede acompañar con arroz, puré de patatas o una ensalada fresca.

Conclusión: El pollo con cebolla sazonado es una receta simple pero llena de sabor que hará las delicias de tu paladar. Con ingredientes comunes y una preparación fácil, podrás disfrutar de un plato sabroso en poco tiempo. Anímate a probar esta receta y descubre una nueva forma de disfrutar del pollo en tu cocina. ¡Buen provecho!