Si estás buscando una receta deliciosa y saludable para preparar pollo, te recomendamos probar esta receta de pollo asado con frutas. Este plato combina la dulzura de las frutas con la jugosidad del pollo, creando una explosión de sabores que seguro agradará a todos los comensales. Además, es muy fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes.
Ingredientes:
Preparación:
Precalentar el horno a 200°C.
Lavar el pollo y secarlo bien con papel de cocina.
Salpimentar el pollo por dentro y por fuera.
Cortar los limones y naranjas en rodajas y colocarlas dentro del pollo.
Pelar y cortar las manzanas y peras en cuartos y colocarlas alrededor del pollo en una bandeja para horno.
Pelar y picar los dientes de ajo finamente y esparcirlos sobre el pollo y las frutas.
Añadir las ramas de romero fresco encima del pollo y las frutas.
Rocíar todo con aceite de oliva.
Hornear durante 1 hora y media o hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.
Dejar reposar el pollo durante unos minutos antes de cortarlo en trozos y servir con las frutas asadas.
Esta receta de pollo asado con frutas es perfecta para una cena en familia o una comida con amigos. La combinación de sabores y texturas es realmente deliciosa, y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar. ¡Buen provecho!
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