El pollo asado con finas hierbas es una receta clásica que nunca decepciona. Esta deliciosa preparación es perfecta para una cena familiar o una reunión con amigos. A continuación, te mostraré cómo preparar este plato de manera sencilla y deliciosa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el tomillo, el romero, el orégano, el ajo, la sal y la pimienta.
Lava el pollo y sécalo con papel absorbente. Colócalo en una bandeja para horno.
Con un pincel de cocina, cubre todo el pollo con la mezcla de aceite y hierbas. Asegúrate de cubrirlo bien por todas partes, incluyendo la cavidad del pollo.
Mete la bandeja con el pollo en el horno y cocina durante unos 90 minutos, o hasta que la piel esté dorada y crujiente y los jugos del pollo salgan claros al pinchar la carne con un cuchillo afilado.
Retira el pollo del horno y déjalo reposar durante unos 10 minutos antes de cortarlo en porciones.
Sirve el pollo con tus acompañamientos favoritos, como una ensalada fresca o unas patatas asadas.
¡Y listo! Ya tienes un delicioso pollo asado con finas hierbas que hará las delicias de todos en la mesa. Esta receta es muy fácil de preparar y el resultado es simplemente espectacular. ¡Buen provecho!
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