pollo asado al pimemton morron

El pollo asado es un plato delicioso y versátil que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Una de las formas más populares de preparar pollo asado es con pimiento morrón, que le da un sabor dulce y ahumado al pollo. A continuación, se describe una receta fácil de seguir para preparar pollo asado al pimiento morrón.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Limpiar el pollo, retirando las tripas y los excesos de grasa. Secar con papel de cocina y colocar en una bandeja de horno.

Cortar los pimientos y la cebolla en trozos grandes y colocarlos alrededor del pollo.

Pelar los ajos y picarlos finamente. Mezclar con el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.

Frotar la mezcla de aceite de oliva y ajo por todo el pollo.

Colocar la bandeja de horno en el horno precalentado y asar durante 1 hora y 15 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.

Retirar del horno y dejar reposar durante unos minutos antes de cortar el pollo en pedazos.

Servir el pollo con los pimientos y la cebolla asados, y disfrutar.

Esta receta es fácil de preparar y produce un pollo asado delicioso y jugoso con un sabor ahumado y dulce gracias al pimiento morrón. Puede servirlo con una variedad de acompañamientos, como arroz, puré de papas o ensalada. ¡Buen provecho!