poke de pollo

¡Bienvenidos a mi artículo sobre cómo hacer Poke de pollo! El Poke es un plato hawaiano que ha ganado popularidad en todo el mundo. Se trata de un plato de pescado crudo marinado en salsa de soja y servido sobre arroz. En esta receta, vamos a utilizar pollo en lugar de pescado para una versión única y deliciosa del plato.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta las pechugas de pollo en cubos de aproximadamente 1 pulgada.

En un tazón mediano, mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre.

Agrega los cubos de pollo a la mezcla de salsa y revuelve para cubrir bien. Deja marinar durante al menos 30 minutos.

Mientras tanto, cocina el arroz de acuerdo a las instrucciones del paquete.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto. Agrega el pollo marinado y cocina hasta que esté dorado y cocido por completo, unos 5-7 minutos.

Coloca el arroz en el fondo de un tazón grande para servir. Cubre el arroz con los cubos de pollo cocido.

Añade la cebolla roja, el aguacate, el cilantro, las semillas de sésamo y las cebollas verdes sobre el pollo.

Sirve el Poke de pollo caliente o frío. Si lo deseas, agrega una cucharada de mayonesa japonesa encima para darle un sabor cremoso.

¡Y eso es todo! Esta receta de Poke de pollo es fácil de hacer y está llena de sabor. Es perfecta para una cena rápida y saludable, o incluso para un almuerzo de trabajo. Pruébala y disfruta de una nueva versión del popular plato hawaiano.