compota manzana uchuva

La compota de manzana y uchuva es una deliciosa y saludable opción para disfrutar como postre o como acompañamiento en el desayuno. La manzana es una excelente fuente de fibra y antioxidantes, mientras que la uchuva es rica en vitamina C y antioxidantes. Juntos, crean un sabor único y refrescante. A continuación, se presenta una receta sencilla para preparar esta deliciosa compota.

Ingredientes:

Preparación:

Pelar las manzanas, retirar el corazón y cortarlas en cubos pequeños. Luego, lavar las uchuvas y cortarlas por la mitad.

En una olla, mezclar el azúcar morena, el agua y la canela en polvo. Llevar la mezcla a fuego medio y dejar que el azúcar se disuelva por completo.

Agregar las manzanas y las uchuvas a la olla. Revolver suavemente para cubrir las frutas con la mezcla de azúcar.

Cocinar la compota a fuego medio durante unos 20-25 minutos, revolviendo ocasionalmente. Las manzanas deberían comenzar a deshacerse y la mezcla debería espesar ligeramente.

Una vez que la compota esté lista, retirar del fuego y agregar el jugo de limón. Revolver suavemente para combinar.

Dejar enfriar a temperatura ambiente durante unos 10 minutos antes de servir. Puede servirse caliente o fría.

La compota de manzana y uchuva es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Es fácil de preparar y se puede almacenar en la nevera por varios días. Prueba esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con su sabor único y refrescante. ¡Buen provecho!