pizzetinas margaritas

Las Pizzetinas Margaritas son una deliciosa variante de la clásica pizza Margarita, en tamaño pequeño y perfectas para compartir en cualquier ocasión. Son muy fáciles de hacer y sorprenderán a tus invitados con su sabor exquisito. En este artículo, te enseñaré a prepararlas.

Ingredientes:

Preparación:

En un tazón, mezcla la harina, la sal, el azúcar y la levadura en polvo. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva. Mezcla todo hasta obtener una masa suave y homogénea.

Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos minutos, hasta que quede elástica y suave.

Divide la masa en pequeñas porciones y haz bolitas. Aplana cada bolita con las manos, dándole forma circular, hasta que tenga un grosor de unos 3 mm.

Precalienta el horno a 200°C.

Coloca las pizzetinas en una bandeja para horno, ligeramente engrasada, y hornea durante 5 minutos.

Saca las pizzetinas del horno y extiende una cucharada de salsa de tomate sobre cada una de ellas.

Espolvorea queso mozzarella rallado sobre cada pizzetina.

Vuelve a hornear las pizzetinas durante otros 5-7 minutos, hasta que el queso se haya derretido y la masa esté dorada y crujiente.

Saca las pizzetinas del horno y agrega hojas de albahaca fresca sobre cada una de ellas. También puedes añadir sal y pimienta al gusto.

¡Y listo! Ahora tienes unas deliciosas Pizzetinas Margaritas, listas para disfrutar en cualquier momento. Puedes servirlas como aperitivo o acompañamiento de alguna bebida. Espero que las disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!