pizza guarnicion ensalada

La pizza es uno de los platillos más populares en todo el mundo, y es que su combinación de masa, queso y otros ingredientes la hacen irresistible. Pero ¿qué tal si le agregamos una guarnición de ensalada para hacerla aún más deliciosa y saludable? En este artículo te enseñaremos cómo preparar una pizza con guarnición de ensalada para que disfrutes de una cena completa y equilibrada.

Receta de pizza con guarnición de ensalada:

Ingredientes para la masa:

Ingredientes para la salsa:

Ingredientes para la guarnición de ensalada:

Preparación de la masa:

En un recipiente grande, mezcla la harina, la levadura, la sal y el azúcar.

Agrega el agua tibia y el aceite de oliva y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 10 minutos, hasta que esté suave y elástica.

Coloca la masa en un recipiente engrasado y cubre con un paño húmedo. Deja reposar durante 1 hora en un lugar cálido hasta que la masa doble su tamaño.

Preparación de la salsa:

Coloca los tomates pelados en un recipiente y aplasta con un tenedor hasta obtener una salsa.

Agrega el ajo picado, el orégano, la sal y la pimienta y mezcla bien.

Preparación de la pizza:

Precalienta el horno a 220°C.

Estira la masa con un rodillo hasta obtener una forma circular de unos 30 centímetros de diámetro.

Coloca la masa en una bandeja para hornear y extiende la salsa sobre la masa.

Agrega los ingredientes de tu elección (queso, pepperoni, champiñones, etc.).

Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la pizza esté dorada.

Preparación de la guarnición de ensalada:

Lava la lechuga romana y córtala en trozos pequeños.

Corta los tomates cherry por la mitad y la cebolla roja en rodajas finas.

Agrega las aceitunas negras y el queso feta en cubos pequeños.

Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico al gusto.

¡Listo! Ya tienes una deliciosa pizza con guarnición de ensalada para disfrutar en casa. Puedes variar los ingredientes de la