pizza de champinones

Título: Deliciosa receta de pizza de champiñones: ¡Disfruta de un sabroso festín!

Introducción: La pizza es un plato que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su combinación de sabores y texturas la convierte en una opción perfecta para una comida o cena rápida y deliciosa. Si eres amante de los champiñones, estás de suerte, ya que te presentaremos una receta exquisita de pizza de champiñones que no podrás resistir. Acompáñanos mientras te guiamos paso a paso para preparar esta deliciosa obra maestra culinaria.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 220 °C (425 °F) y coloca la base de pizza en una bandeja para hornear o en una piedra para pizza.

Lava los champiñones y córtalos en láminas finas. Si los champiñones son grandes, puedes cortarlos en trozos más pequeños.

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados, y cocínalos hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

Añade los champiñones a la sartén y cocínalos hasta que estén suaves y ligeramente dorados. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Retira del fuego y reserva.

Extiende una capa generosa de salsa de tomate sobre la base de pizza. Puedes utilizar una salsa prehecha o prepararla casera según tu preferencia.

Espolvorea la mitad del queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate. Luego, distribuye uniformemente los champiñones salteados sobre el queso.

Espolvorea el queso mozzarella restante sobre los champiñones y asegúrate de cubrir toda la pizza de manera uniforme.

Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.

Retira la pizza del horno y deja que repose durante unos minutos antes de cortarla. Esto ayudará a que los ingredientes se asienten y sea más fácil de manejar.

Antes de servir, espolvorea un poco de orégano y añade algunas hojas de albahaca fresca para realzar los sabores.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa pizza de champiñones lista para disfrutar. Sirve la pizza cortada en porciones y sorprende a tus amigos y familiares con este festín de sabores. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o simplemente disfrutarla tal como está. ¡Buen provecho!