La pizza es uno de los platillos más populares en todo el mundo, y es fácil entender por qué. Una buena pizza puede ser deliciosa y satisfactoria, con una combinación de sabores y texturas que se complementan perfectamente. Si te gusta la pizza, y en particular la pizza con ingredientes salados, probablemente disfrutes de la pizza calabresa. En este artículo, te enseñaré cómo hacer una pizza calabresa en casa para que puedas disfrutar de este platillo en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 220°C.
Extiende la masa de pizza sobre una bandeja para hornear, asegurándote de que tenga un grosor uniforme.
Cubre la masa con salsa de tomate, dejando un borde de aproximadamente 1 cm sin cubrir.
Espolvorea la mozzarella rallada sobre la salsa de tomate.
Añade las rodajas de pepperoni y salchicha italiana sobre la mozzarella.
Distribuye la cebolla roja en rodajas por toda la pizza.
Rocía la cucharadita de aceite de oliva sobre la pizza.
Espolvorea orégano seco al gusto sobre la pizza.
Sazona la pizza con sal y pimienta negra molida al gusto.
Coloca la pizza en el horno y hornea durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente y el queso esté completamente derretido.
Saca la pizza del horno y déjala enfriar durante unos minutos antes de cortarla en porciones.
¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa pizza calabresa para disfrutar en casa. Puedes personalizar esta receta según tus preferencias de sabor, agregando más o menos ingredientes según lo desees. ¡Que la disfrutes!
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