piquillos rellenos

Los pimientos del piquillo son una delicia culinaria originaria del País Vasco español. Estos pequeños pimientos rojos tienen una forma única y se rellenan con una variedad de ingredientes, lo que los convierte en una opción popular para aperitivos y entrantes en fiestas y cenas. Si quieres aprender a preparar esta deliciosa receta de piquillos rellenos, sigue leyendo.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

En un tazón, mezcla el queso crema, el queso rallado, las cebolletas y el ajo picados. Añade sal y pimienta al gusto.

Abre la lata de pimientos del piquillo y escúrrela bien. Coloca los pimientos en una bandeja para hornear.

Rellena cada pimiento del piquillo con una cucharada de la mezcla de queso que preparaste en el paso 2.

Rocía los pimientos rellenos con un poco de aceite de oliva.

Hornea los pimientos durante unos 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Sirve los pimientos rellenos calientes, acompañados de una ensalada o de tu guarnición favorita.

Esta receta de piquillos rellenos es fácil de preparar y se puede personalizar según tus gustos. Puedes añadir otros ingredientes a la mezcla de queso, como jamón serrano picado, aceitunas o hierbas frescas. También puedes variar la presentación de los pimientos rellenos, sirviéndolos en una cama de salsa de tomate o espolvoreados con perejil fresco. ¡Que disfrutes de esta deliciosa receta!