pintxo de hamburguesa de carne especial

Si estás buscando una manera deliciosa y única de disfrutar de una hamburguesa clásica, ¡no busques más! Esta receta de pintxo de hamburguesa de carne especial es una excelente opción para una comida divertida y fácil de hacer en casa. Este pequeño aperitivo español se ha vuelto muy popular en todo el mundo debido a su sabor delicioso y su presentación atractiva.

Ingredientes:

Para la presentación:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la carne de res molida, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo, el pan rallado, la salsa Worcestershire, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.

Forma pequeñas bolas de carne de res con la mezcla anterior, luego aplasta ligeramente cada una para crear una hamburguesa pequeña.

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.

Una vez que las hamburguesas estén cocidas, retire del fuego y deje reposar durante unos minutos.

Para presentar los pintxos, toma una rebanada de pan y coloca una hoja de lechuga en la parte superior. Luego, coloca una hamburguesa sobre la lechuga, seguida de una loncha de queso cheddar, una rodaja de tomate y una rodaja de cebolla roja. Añade un poco de ketchup y mayonesa al gusto, luego coloca otro trozo de pan encima.

Inserta un palillo de dientes a través del centro del pintxo para asegurarlo.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estos deliciosos pintxos de hamburguesa de carne especial en cualquier ocasión. Esta receta es perfecta para una comida rápida, un aperitivo o incluso para una cena informal con amigos. ¡Que aproveche!