pinchos solomillo y pina

Los pinchos de solomillo y piña son una deliciosa opción para disfrutar en una barbacoa o para una cena en casa. En este artículo, te enseñaremos cómo prepararlos de manera fácil y rápida.

Ingredientes:

Preparación:

Corta el solomillo en cubos de aproximadamente 2 centímetros de grosor y salpimienta al gusto.

Corta la piña en cubos del mismo tamaño que el solomillo.

Ensarta en palillos de madera o metal un cubo de solomillo y un cubo de piña, repitiendo hasta que se terminen los ingredientes.

Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.

Unta los pinchos con un poco de aceite de oliva.

Coloca los pinchos en la parrilla o sartén y cocina por unos 3 minutos por cada lado, o hasta que la carne esté cocida a tu gusto.

Sirve caliente y disfruta tus deliciosos pinchos de solomillo y piña.

Consejos adicionales:

Si te gusta el sabor ahumado, puedes añadir un poco de humo líquido a los pinchos antes de cocinarlos.

Puedes experimentar con diferentes sazones o salsas para marinar la carne antes de ensartarla en los palillos.

Si usas palillos de madera, remoja estos en agua durante al menos 30 minutos antes de usarlos para evitar que se quemen en la parrilla.

¡Disfruta de esta deliciosa y fácil receta de pinchos de solomillo y piña!