peras crema cafe

Si buscas una receta deliciosa y elegante para impresionar a tus invitados, la pera con crema de café es una excelente opción. Es un postre sencillo de preparar y con un sabor único que a todos les encantará. A continuación, te mostraremos cómo preparar esta receta:

Ingredientes:

Preparación:

Lava las peras y pélelas con cuidado. Corta cada pera en cuartos, retirando las semillas y el corazón. Reserva los cuartos de pera.

En una cacerola mediana, calienta la crema de leche a fuego medio. Agrega el café instantáneo y el azúcar, y mezcla bien hasta que se disuelvan. Agrega la rama de canela y la vaina de vainilla abierta en dos, y mezcla todo bien.

Deja cocinar la mezcla de la crema a fuego bajo durante 10 minutos. Revuelve de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo de la cacerola. Luego, retira del fuego y deja enfriar durante unos minutos.

En otra sartén, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega los cuartos de pera y cocina durante unos minutos hasta que se doren ligeramente por ambos lados.

Sirve los cuartos de pera en platos individuales y agrega la crema de café por encima. Puedes decorar con una ramita de menta o de canela.

¡Listo! Ya tienes un postre elegante y delicioso para compartir con tus amigos y familiares. La combinación de la pera con la crema de café es irresistible y hará que todos quieran repetir. ¡Buen provecho!